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Aceites

Descubre nuestra selección de Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de alta calidad, elaborados íntegramente en Extremadura.
En RH Gourmet controlamos todo el proceso de producción en nuestra propia almazara, lo que nos permite garantizar una trazabilidad completa y un cuidado exhaustivo en cada fase.

Prueba nuestro aceite de oliva picual y complétalo con una selección de embutidos ibéricos o con uno de nuestros lotes ibéricos de regalo.

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Superior Taste Award

Superior Taste Award

Certificado Welfair

IFS Food

CINVE Award

DOP Dehesa de Extremadura

Un proceso natural y un producto excepcional

Nuestros AOVEs son el resultado de un proceso 100% artesanal, donde tradición e innovación se combinan para ofrecer un producto con identidad propia y máxima calidad.

Descubre nuestra variedad de aceite de oliva virgen extra

Disponemos de una cuidada variedad de aceites, ideales tanto para cocinar como para disfrutar en crudo.

Entre ellos destaca nuestro AOVE RH Premium, reconocido con la Medalla de Plata en el certamen internacional CINVE 2026, un sello que avala su excelencia y sabor auténtico.

Preguntas Frecuentes

Artículos de interés

Botella de AOVE RH Gourmet sobre mármol blanco junto a tres usos culinarios: crudo, guiso y fritura.

AOVE: cuál elegir para tomar en crudo, cocinar y freír

El AOVE (aceite de oliva virgen extra) no sirve igual para todo. En crudo lucen más los aceites intensos o de cosecha temprana, con frutado, picor y amargor; para guisos y asados basta un perfil equilibrado, porque el calor atenúa los aromas; y para freír, el AOVE funciona bien si controlas la temperatura y no dejas que humee. Al comprar, busca la denominación «aceite de oliva virgen extra», la variedad, la fecha de cosecha y un envase que lo proteja de la luz.
Imagen que representa aceituna picual

Aceituna picual: por qué es la reina del AOVE

La aceituna picual, originaria de Jaén, da los AOVE más intensos y estables: amargor y picor positivos, notas verdes de hierba recién cortada y gran resistencia a la oxidación. Frente a la suavidad de la arbequina, es la elección ideal para guisos, frituras y consumo en crudo con carácter, y aporta cuerpo y estructura a los coupages.

Cómo preparar una tabla gourmet perfecta en casa

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Tabla de quesos y embutidos montada de forma moderna con jamón, chorizo, salchichón, queso curado y frutos secos

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Sobre de jamón RH Gourmet con una presentación de lonchas en plato blanco

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