Nuestra morcilla ibérica es la de siempre en las casas de la zona: carne de cerdo ibérico, cebolla, sangre y pimentón, embutida y curada siguiendo la receta tradicional. Jugosa, especiada y con el fondo dulce de la cebolla. Es el producto más vendido de nuestros embutidos y el más fácil de convertir en cena: unos minutos a la plancha o al horno y está.
Por qué esta morcilla
- Cerdo ibérico y cebolla, la receta extremeña: más suave y más untuosa que las morcillas de arroz del norte.
- Pimentón y especias que le dan color y el punto ahumado.
- Pieza de 440 g por 13,32 €: da para cuatro raciones generosas.
Qué recibes
Una pieza de unos 440 g envasada al vacío. Se conserva en frío por debajo de 12 °C. Envío gratuito a partir de 60 € en península y entrega en 48-72 h; combina bien en el mismo pedido con el fuet ibérico de bellota y el chorizo ibérico de bellota.
Cómo se come
Tres maneras que funcionan siempre: a la plancha en rodajas gruesas, dos minutos por cada lado; al horno entera a 180 °C durante 15-20 minutos, abierta y sobre pan; o untada en frío en tostada de pan de pueblo. También como base de un guiso de lentejas o de un revuelto con pimientos.
Alérgenos y conservación
Contiene leche (lactosa y proteína de leche) y soja (proteína de soja). Consérvala refrigerada, y una vez abierta consúmela en 3-4 días. Ingredientes completos en la pestaña de especificaciones.
